De retour dans les Pyrénées....

Bonjour

Je me présente à vous  :

Sommelier et maître d'hôtel dans la restauration haut de gamme depuis quelques années maintenant ( que le temps passe vite ...) Le vin et le service en restauration sont deux passions qui m'animent.

Après une année d’absence j'ai retrouvé les montagnes pyrénéennes.
Une année à Cairanne où j'ai approfondi mes connaissances des vins de la vallée du Rhône .
Où j'ai rencontré des viticulteurs et trices qui vous créent de l'émotion dans le verre.
Maintenant je suis Formateur à l'IRTH du CCI de Tarbes, une nouvelle expérience du transmettre le savoir.
Je pense créer mon activité en complément de sommelier conseil , bientôt je vais vous proposer :
Pour les particuliers :           un service d'extra à domicile , que vous soyez en tête à tête ,en repas de famille, de fête ou d'affaire. je m'occupe de tout et profitez pleinement de vos invités.

Et 

Pour les restaurateurs :             afin de faire face à une demande importante , ou bien un collaborateur de service manquant, vous pouvez me solliciter aussi pour la création ou la refonte de votre carte des vins.
Je peux aussi vous proposez une formation pour votre personnel de salle afin d'être plus efficace et créer de la vente additionnelle.

C'est avant tout mon expérience du service par l'excellence que je mets à votre disposition , Efficacité, disponibilité, et discrétion 

Pour toute demande et devis vous pouvez me contacter via ce blog.

Et Bientôt

Pour les fêtes de fin d'année 

offrez 

un cours d'oenologie

 Vous ne verrez plus le monde du vin de la même façon...

"Les racines de la vigne sont le début de ma passion, votre plaisir en est le fruit."

( attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé)